🍺 今日は出たくない、でも一杯やりたい夜
仕事のあとや休日の夕方。
「ちょっと飲みたいけど、外には出たくないなぁ…」ってこと、ありませんか？
そんなとき、自宅が小さな居酒屋に早変わりしたら最高ですよね。
気取らず、好きなお酒と好きなものだけ並べて、自分のためだけの晩酌時間。
🧂 冷蔵庫で見つけた3品で簡単おつまみ
今日は冷蔵庫の「ありもので」作ったおつまみをご紹介します。調理時間は全部５分以内！
①【ネギと塩昆布のやみつき冷奴】
- 冷奴1丁（絹でも木綿でもOK）
- 小ねぎ（刻み）
- 塩昆布
- ごま油
👉 冷奴にネギと塩昆布をのせ、ごま油をひとかけ。混ぜずにそのまま食べると、お酒がすすみます！
②【焼き油揚げの七味マヨ】
- 油揚げ1枚
- マヨネーズ・七味・醤油
👉 トースターでカリッと焼き、マヨ＆七味、醤油少々で完成。パリッふわっの食感がクセになります。
③【うさぎの好物⁉にんじんラペ】
- にんじん1/2本
- オリーブオイル・塩・レモン・はちみつ少々
👉 細切りして味つけするだけ。ビールでも白ワインでも合いますよ！
※ちなみにうちのうさぎ「モンチー」は人参の葉が好きです🐰
🍶 今日のお酒：日本酒 vs ハイボール
今日はちょっと迷って、冷蔵庫からは「冷酒（辛口）」と、ハイボール缶を両方用意しました。
🥂 和つまみならやっぱり日本酒
🥃 油揚げにはハイボールのキレが最高
正直、どっちもアリです（笑）
🪑 居酒屋に欠かせない“しつらえ”
お気に入りの小皿に盛るだけで、ちょっとした「居酒屋感」。
今日は、バラ柄の豆皿に盛ってみました。もちろん、庭に咲いたイングリッシュローズの一輪もテーブルに添えて。
🚘 そういえば、あのBMWも…
そういえば、先日見かけた懐かしのBMW E39。
つい最近まで乗ってたあの5シリーズ。
今もあの頃のように「自分の時間を大切に」したいなと、晩酌しながら思いました。
✍️ モンchanのひとこと
「居酒屋って、料理より“雰囲気”なんだと思います。
自分の好きな時間に、好きな空間で、ちょっと一杯。
それが大人の贅沢かもしれませんね。」
📷 今日の一枚
📸：イングリッシュローズの庭を眺めながら冷たいビールをキューーと。
🏷️ 関連タグ：
#家飲み #居酒屋レシピ #晩酌 #おつまみ #うさぎと暮らす #イングリッシュローズ #BMW
💬 コメント大歓迎！
「こんなおつまみもあるよ」「うちの居酒屋スタイルはこんな感じ」など、
ぜひコメントで教えてくださいね！
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